Resultados

O projecto WETWINE propõe um sistema de valorização dos resíduos vitivinícolas de baixo custo e de fácil utilização, através do tratamento e valorização das águas do processo e dos resíduos das adegas, e reaproveita-los sob a forma de fertilizante, adaptado às condições e necessidades das vinhas do espaço SUDOE.

O projecto também desenvolverá diferentes ferramentas de fácil utilização para os utilizadores finais (software, manuais, etc.), actividades de divulgação (seminários, visitas e reuniões personalizadas), transferência de conhecimento e implementação desta tecnologia no maior número adega quanto possível durante, e após o período de implementação do projecto.

Todas as acções previstas durante o desenvolvimento do projecto permitirão a conservação e protecção do património natural, limitando as descargas para o meio ambiente e aumentando o desenvolvimento económico do território e das actividades relacionadas com a economia verde, mitigando os seus efeitos e contribuir para o desenvolvimento sustentável no sector do vinho e da vinha.

  1. Sistema de valorização WETWINE

    A planta piloto WETWINE de tratamento de efluentes residuais da Bodega Santiago Ruíz (El Rosal, Pontevedra) será constituída pelos seguintes elementos: tanques de armazenamento e mistura; sistema anaeróbio hidrolítico/metanogénico; fito-ETAR de agua e fito-ETAR de lamas. A configuração da planta representa-se pela Figura 1.

    planta-piloto

     

Usina Piloto WETWINE para tratamento de efluentes residuais da vinícola Santiago Ruíz

O Projecto WETWINE é formado por entidades representativas de 3 países do Sudoeste da Europa:
Francia, Portugal y España.

Instituto Galego da Calidade Alimentaria - INGACAL
  • Pazo de Quián s/n, Sergude 15881 - Boqueixón - A Coruña - España

  • +34 881 99 72 76

Asociación de Investigación Metalúrgica del Noroeste - AIMEN
  • Relva 27ª, Torneiros 36410 - O Porriño – Pontevedra – España

  • +34 986 34 40 00

Universitat Politècnica de Catalunya – UPC
Fundación Empresa – Universidad Gallega - FEUGA
  • Rúa Lope Gómez de Marzoa s/n, Campus Universitario Sur 15705 - Santiago de Compostela - A Coruña

  • +34 981 53 41 80

Dirección General de Investigación y Desarrollo Rural Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Gobierno de la Rioja
  • Avda. de la Paz 8 -10, 26071 – Logroño - La Rioja

  • +34 941 29 16 00

Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense –AVID
  • Edifício Centro de Excelência da Vinha e do Vinho Parque de Ciência e Tecnologia de Vila Real -Régia Douro Park, 5000 033 – Vila Real – Portugal

  • +351 259 308 207

Institut Français de la Vigne et du Vin Pôle Sud-Ouest (IFV SUD-OUEST)
Institut National de la Recherché Agronomique (INRA)